Chocolate? Sorvete? Doce de leite? Qual sua sobremesa favorita? Se só de ouvir esses nomes você já fica em dúvida e com água na boca, imagine depois de conhecer três sobremesas simplesmente irresistíveis que unem esses ingredientes a delícia mais queridinha do momento, o churro.
Churros gourmet recheados – crocantes, sequinhos e com recheio caprichado, os churros gourmet são a aposta certeira de quem gosta de tradição, mas com um pouquinho de ousadia. Mesmo com grande variedade de sabores, entre os favoritos estão Doce de leite, Nutella e Mousse de Limão. Difícil é resistir e escolher um só!
Mini churros – para quem não abre mão dos prazeres proporcionados por uma deliciosa sobremesa, mas também não quer abusar nas calorias, os mini churros são uma excelente opção.
Churros gelados – perfeitos para os dias mais quentes, a combinação entre churros e sorvete não poderia ser melhor. Como resistir a união de churros quentinhos e crocantes mergulhados num delicioso sorvete?
Agora, se você já está desejando descobrir qual a sua preferida, só mesmo experimentando para saber. Segue receita de churro para fazer em casa e dar “asas à imaginação”.
INGREDIENTES
- 2 xícaras de água
- 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
- 1 pitada de sal
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Leve a fogo uma panela com a água, a margarina e o sal
- Quando ferver, apague o fogo e coloque a farinha de trigo
- Mexa bem, até formar uma bola e desgrudar da panela
- Frite em óleo bem quente, no máximo 3 churros por vez
- Recheie com doce de leite, chocolate ou outro de sua preferência
